Adopți Veganuary? Un nutriționist dezvăluie 5 lucruri de care trebuie să iei în considerare dacă ești

Adopți Veganuary anul acesta? Dacă da, Dr Naomi Beinart – nutriționist și psiholog – dezvăluie 5 lucruri importante de luat în considerare

Adoptarea unei diete vegane este sănătoasă? Ce o face diferită de toate celelalte diete despre care ni se spune că sunt bune pentru sănătatea noastră?

În trecut, a existat o mulțime de confuzii cu privire la nutriție – propagată de mass-media, companiile alimentare și chiar profesioniștii din domeniul sănătății.

Dar puțini pot contesta beneficiile consumului de multe legume și fructe, superioritatea alimentelor întregi, neprocesate și nevoia de a limita sau evita carnea procesată, prăjiturile dulci, dulciurile, băuturile dulci, băuturile răcoritoare, făina albă și pâinea albă atunci când este posibil. .

Deci, dacă încercați Veganuary – bine făcut pentru dvs. – atunci poate doriți să luați în considerare aceste 5 lucruri, spune Dr. Naomi Beinart, PhD, nutriționist (BSc) și psiholog autorizat specializat în sănătate…

Sfatul Veganuary #1 Asigurați-vă că mâncați bine

Mănâncă multe fructe și legume viu colorate, bogate în antioxidanți, care ne ajută să ne protejăm împotriva radicalilor liberi și ne mențin sănătoși.

Tindem să mâncăm mai puține fructe și legume iarna, dar există multe legume de iarnă gustoase și rădăcinoase viu colorate (de exemplu, dovleac, cartofi dulci și morcovi) care conțin carotenoizi care reduc inflamația și întăresc funcția imunitară prin creșterea celulelor care luptă împotriva bolilor. . in corp.

există atât de multe legume de iarnă delicioase și rădăcinoase viu colorate

Așa că dacă îți place să stai afară în acele zile reci și însorite de iarnă, nu uita de supa de rădăcină.

Una dintre principalele provocări ale unei diete vegane este obținerea suficientă a proteinelor de bună calitate. Veganii pot obține proteine ​​din surse pe bază de plante, cum ar fi untul de arahide, semințele, cerealele și leguminoasele, iar alternativele precum tofu și laptele de soia oferă și proteine, așa că asigurați-vă că obțineți o cantitate suficientă în timpul Veganuary.

Includeți alimente sănătoase cu amidon, cum ar fi cartofi, orez și paste (alegeți cereale integrale, dacă este posibil) și aveți alternative la lactatele fortificate, cum ar fi băuturile din soia și iaurtul (alegeți opțiuni cu conținut scăzut de grăsimi și cu conținut scăzut de zahăr).

CITEȘTE MAI MULT: 5 rețete vegane bogate în proteine ​​pe care le iubim din noua carte de bucate a lui Gaz Oakley

Sfatul Veganuary #2 Nu lăsați nivelul de energie să scadă

Pe lângă o dietă sănătoasă, asigurați-vă că mâncați o mulțime de alimente bogate în energie, bogate în fier – nucile și unturile de nuci sunt deosebit de bune pentru acest lucru și sunt potrivite pentru Veganuary.

Pe lângă dieta dvs., asigurați-vă că vă adaptați schimbările stilului de viață pentru a vă asigura că rămâneți sănătos și sănătos.

Aerul proaspăt este întotdeauna cel mai bun lucru atunci când vă simțiți puțin letargic sau mental deprimat. Ieșirea afară și plimbarea într-un spațiu verde vă va permite să vă limpeziți mintea și să faceți niște exerciții în timp ce sunteți acolo.

Dacă abia începi o dietă vegană, încearcă un exercițiu relaxant, cum ar fi un curs de yoga

Dr Naomi recomandă ca, dacă locuiți în oraș, încercați să mergeți într-un parc sau un spațiu verde mai mare, astfel încât să vă puteți cufunda cu adevărat în natură și să vă bucurați de vremea însorită și poate să ascultați un podcast motivațional sau o inspirație în timp ce sunteți plecat. Și despre.

Este foarte probabil să vii acasă mai pozitiv și mai optimist. În plus, dacă abia începi o dietă vegană, încearcă un exercițiu relaxant, cum ar fi un curs de yoga, care este blând, dar te poate face să te simți cu adevărat energic și optimist.

Înotul este, de asemenea, un exercițiu minunat, cu impact redus și relaxant, pe care îl poți face atât de ușor cum vrei: înotați dimineața pentru a vă simți plin de energie pentru tot restul zilei.

CITEȘTE MAI MULT: 9 beneficii ale Pilates despre care probabil nu știai

Sfatul Veganuary #3 B12 este una dintre cele mai importante vitamine pentru vegani

Datorită absenței cărnii roșii într-o dietă vegană pe bază de plante, veganii (și vegetarienii) au, în general, deficit de vitamina B12 și fier. Acest lucru poate duce la oboseală, dureri de cap, amețeli și, dacă nu este controlat, anemie.

Asigurându-vă că obțineți suficient B12, puteți face o mare diferență în ceea ce vă simțiți, nivelul de energie și bunăstarea generală. Deci, cum poți să te asiguri că primești suficient B12? Este mult mai ușor pentru persoanele care consumă produse de origine animală, precum carnea, peștele și produsele lactate.

Cu toate acestea, chiar dacă mănânci alimentele potrivite, vitamina B12 este notoriu dificil de absorbit.

Deoarece corpul tău nu poate produce B12, recomand întotdeauna un spray B12 de bună calitate.

Unele alimente și băuturi vegane sunt acum îmbogățite cu B12 și o puteți găsi în alimente vegane precum nori și drojdia nutritivă.

Cu toate acestea, cercetările arată că nevoile noastre de B12 nu pot fi satisfăcute numai prin surse vegetariene sau vegane.

Deci, ce poți face pentru a te asigura că primești suficient B12? Deoarece corpul tău nu poate produce B12, recomand întotdeauna un spray B12 de bună calitate.

Spray BetterYou B12, folosește cea mai biodisponibilă formă de B12 (metilcobalamină), o formă activă natural prezentă în metabolismul uman. Este foarte simplu de utilizat și poate fi aplicat direct pe interiorul obrazului.

Disponibil și pentru cumpărare de pe Amazon

Sfatul Veganuary #4 Nu neglijați sănătatea tiroidei

Tiroida este o glandă mică în partea din față a gâtului care folosește iod pentru a produce hormoni tiroidieni, dar dacă aveți o deficiență de iod, corpul dumneavoastră nu poate produce suficienți hormoni tiroidieni.

Când se întâmplă acest lucru, tiroida începe să lucreze ore suplimentare pentru a produce acești hormoni vitali, care pot duce la o creștere excesivă a glandei tiroide, numită gușă. Din fericire, dacă această situație este surprinsă suficient de devreme, poate fi inversată prin îmbunătățirea aportului de iod.

Hormonii tiroidieni sunt esențiali pentru multe procese naturale din corpul nostru, inclusiv sănătatea oaselor, metabolismul, sănătatea reproducerii și sănătatea creierului.

Ca nutriționist, am văzut de-a lungul anilor multe femei care au suferit de lipsă de energie, creștere în greutate, piele uscată și o senzație constantă de frig.

Hormonii tiroidieni sunt vitali pentru multe procese naturale din corpul nostru

Deși există multe lucruri de luat în considerare atunci când cineva se confruntă cu aceste simptome, starea de iod este primul loc de început și se găsește adesea că joacă un rol în unele dintre aceste probleme.

Principalele surse de iod sunt peștele alb și produsele lactate, ceea ce îngreunează veganii și cei care practică Veganuary. Algele marine sunt singura sursă naturală, pe bază de plante, care oferă cantități adecvate de iod pentru o funcționare optimă.

A incerca: Weed and Wonderful® Pure Algae de doctorul Algues. Fiecare capsulă de 500 mg conține niveluri similare de iod cu cele ale unei porții de eglefin.

CITEȘTE MAI MULT: Probleme cu tiroida? S-a dovedit că aceste 4 soluții naturale ajută

Sfatul Veganuary #5 Asigurați-vă că imunitatea nu este compromisă

Dacă lucrați ore lungi, cu programe personale și familiale aglomerate și călătorii și călătorii frecvente, veți descoperi că sunteți mai vulnerabil la circulația virușilor.

Este esențial să ai grijă de sistemul tău imunitar, asigurându-te că nu ai deficit de vitamine și minerale esențiale, mai ales dacă urmezi o dietă vegană pe bază de plante.

Vitamina D este esențială pentru sănătatea oaselor, mușchilor și dinților

Public Health England recomandă tuturor să ia un supliment de vitamina D pentru a ne susține și întări sistemul imunitar și pentru a ne susține nivelul de energie și starea de spirit pe tot parcursul iernii. În plus, vitamina D este esențială pentru oase, mușchi și dinți sănătoși.

Ciupercile sunt una dintre cele mai bune surse de vitamina D, cu unele alimente fortificate, dar cel mai bine este să vă asigurați că aveți un nivel adecvat de vitamina D luând un supliment zilnic de bună calitate, mai ales în lunile de iarnă.

Recomand Complexul de Vitamina D de la Link Nutrition (disponibil și pentru cumpărare de pe Amazon).

Vă place acest articol? Abonează-te la buletinul nostru informativ pentru a primi mai multe articole ca acesta direct în căsuța ta de e-mail.