Căutați rețete de mic dejun sănătoase care să vă sature cu adevărat? Antrenorul personal Ryan Le Breton vă împărtășește 3 mese delicioase care vă vor începe ziua
Nu e nimic mai rău decât să fii complet înfometat la prânz. Și a fi foame poate duce la pofte, iar acele pofte includ de obicei carbohidrați și zaharuri – nu?
Un mic dejun care te satură ar trebui să includă proteine – cel mai sațios macronutrient.
Carbohidrații buni sunt, de asemenea, necesari, deoarece vă vor menține nivelul de energie până la următoarea masă.
În căutarea noastră de inspirație pentru un mic dejun sănătos și satisfăcător, Healthista a apelat la antrenorul personal Ryan Le Breton, care are o colecție de cărți electronice gratuite, pline cu unele dintre cele mai delicioase și ușoare rețete pe care Healthista le-a văzut de mult timp.
Oh, și da, ai citit bine, gratuit Ebook.
În propriile cuvinte ale lui Ryan, cărțile sale electronice sunt pentru persoanele care:
- Nu-mi place să gătesc.
- Vrei să înveți rețete rapide, ușoare și sănătoase pentru a-i ajuta să-și atingă obiectivele.
- Doriți să vă schimbați obiceiurile alimentare și să aveți idei noi pe care să le împărtășiți prietenilor și familiei.
- Aveți nevoie de sfaturi privind macronutrienții și controlul porțiilor.
Sună ca tine?
Healthista a selectat 3 rețete sănătoase de mic dejun pe care promitem că vă vor ține săturați până la prânz…
#1 Rețetă ușoară de mic dejun verde Shakshuka
414 calorii | 26g de proteine | 28 g carbohidrați | 25g grăsime | 11 g de fibre
Pentru 2 persoane
Durata totala: 30 minute
Fără gluten
Ingrediente:
- 12 vârfuri de sparanghel
- 100 g mazăre
- 100 g fasole cu păstăi duble
- spanac 200g, feliat
- 1 lingura de ulei de masline
- 1 lingura de unt
- 6 praz tânăr, feliat
- 2 catei de usturoi, taiati felii
- 2 lingurițe de semințe de chimen
- 4-6 ouă
- mărar – o mână
- fulgi de chili tocați – un praf
Metodă:
1. Aduceți la fiert o cratiță cu apă cu sare apoi adăugați sparanghelul și gătiți timp de 30 de secunde.
2. Adăugați mazărea și fasolea și gătiți încă 30 de secunde, apoi adăugați spanacul și gătiți încă 2 secunde înainte de a turna totul într-o strecurătoare pentru a se scurge.
3. Încinge 2 linguri de ulei de măsline și un buton de unt într-o tigaie mare.
4. Gatiti prazul si usturoiul pana se inmoaie, apoi adaugati semintele de chimen.
5. Adăugați legumele albite și gătiți timp de 3 până la 4 minute.
6. Asezonați, apoi faceți găuri pentru câte ouă doriți și spargeți câte un ou în fiecare spațiu.
7. Continuați să gătiți ușor la foc până când ouăle sunt fierte așa cum vă place (acoperiți cu un capac dacă doriți să grăbiți procesul).
8. Se împrăștie peste mărar și fulgi de ardei iute și se mai adaugă un strop de ulei de măsline înainte de servire.
Rețetă de mic dejun #2 Terci de moca
518 calorii | 17g de proteine | 66g de carbohidrați | 23g grăsime | 15 g de fibre
Pentru 2 persoane
Durata totala: 15 minute
Vegetarian, conține nuci
Ingrediente:
- 1 lingura zahar brun deschis, moale
- 2 lingurițe de pudră de cacao neagră
- 70 ml espresso proaspăt măcinat
- 1 lingurita de extract de vanilie
- 100 g fulgi de ovaz
- 500 ml lapte de migdale neindulcit
- 3 curmale, tăiate în jumătate și felii subțiri
- 1/2 lingurita de scortisoara macinata
- 80 g de iaurt fără lactate
- 2 lingurițe de fulgi de migdale prăjiți
- 1 lingurita de niburi de cacao
Metodă:
1. Puneți zahărul și pudra de cacao într-o cratiță mică și adăugați treptat espresso-ul și vanilia, amestecând până se dizolvă zahărul.
2. Aduceți amestecul la fierbere blând la foc mediu. Reduceți căldura și fierbeți timp de 6 până la 8 minute sau până când amestecul este ușor îngroșat și însiropat.
3. Se ia de pe foc si se lasa putin sa se raceasca.
4. Între timp, turnați ovăzul într-o cratiță medie și adăugați laptele, curmalele, scorțișoara și un praf de sare.
5. Gătiți la foc mic-mediu timp de 4-5 minute, amestecând până devine groasă și cremoasă.
6. Împărțiți terciul în două boluri. Se ornează cu iaurtul, un strop de sirop de moca, migdalele și niștele de cacao.
Rețetă de mic dejun #3 Quesadillas de mic dejun cu mere și scorțișoară
261 calorii | 11 g de proteine | 25 g carbohidrați | 13g grăsime | 9 g fibre
Pentru 4 persoane
Durata totala: 10 minute
Ingrediente:
- 4 tortilla de făină integrală (10 inchi)
- 250 g sos de mere tocat
- 230 g cheddar ras
- 2 linguri de zahar brun deschis
- 1 lingurita de scortisoara macinata
- 1 lingura de unt topit
- 250 g smantana
Metodă:
1. Preîncălziți cuptorul la 400F-200C.
2. Întindeți sosul de mere pe două tortilla. Acoperiți cu brânză și tortilla rămase.
3. Într-un castron mic, combina zahărul brun și scorțișoara. Ungeți vârfurile quesadillelor cu unt și stropiți cu jumătate din amestecul de scorțișoară și zahăr.
4. Coaceți timp de 6 până la 10 minute sau până când se rumenesc. Lasa sa se raceasca.
5. Se amestecă smântâna în amestecul rămas de zahăr-scorțișoară.
6. Tăiați fiecare quesadilla în sferturi. Se servesc acoperit cu cuburi de amestec de smantana.
Ryan LeBreton lucrează în industria fitness de aproape un deceniu și a fost martor la tot felul de lupte de la o gamă largă de indivizi, de la probleme de încredere în corp până la lupte cu dieta yo-yo și până la anxietate pe podeaua sălii de sport.
Dacă dorești să-ți transformi fitness-ul și să trăiești un stil de viață fără diete restrictive, Ryan te va ajuta să devii mai încrezător, mai în formă, mai puternic, în timp ce te poți bucura de o aventură socială de weekend, fără vinovăție.
Alăturați-vă comunității de coaching online a lui Ryan cu un grup de oameni care au aceleași gânduri, toți motivați să devină versiuni mai bune ale lor, cu sprijin deplin pe parcursul călătoriei dvs.
Urmărește-l pe Ryan Le Breton:
Instagram: @ryanlebreton
Facebook: www.facebook.com/ryanlebretoncoach
Site: www.ryanlebretoncoach.com
Mai mult conținut Healthista:
Sănătatea mintală a copiilor – psihoterapeutul pentru copii dezvăluie semne cheie la care trebuie să fii atent
Simptomele endometriozei? Iată ce trebuie să știți
Blues de luni? Life Coach dezvăluie 7 moduri de a transforma negativul în pozitiv
Hair guru dezvăluie 5 reguli pentru un păr sănătos și strălucitor
Ghidul ginecologului pentru sexul dureros
Vă place acest articol? Abonează-te la buletinul nostru informativ pentru a primi mai multe articole ca acesta direct în căsuța ta de e-mail.
0 cometariu